▲台南大員皇冠假日酒店-彩豐樓-龍蝦泡飯。（圖／業者提供）

    視傳媒記者蔡清欽／台南報導

光輝十月，當然要跟國家一起慶祝生日！彩豐樓10月份推出「光輝十月 尋找一零用餐享88折」，找朋友吃飯，快跟我們一起尋找「1、0」吧！2人起同桌用餐，其中1位身份證字號或生日，同時對中1、0，全桌同享88折優惠。國慶寶寶本人生日用餐更加碼招待。台南大員皇冠假日酒店彩豐樓香港籍袁東海主廚也同步推出新菜色，刷新客人對粵菜的味覺體驗。

台南大員皇冠假日酒店2023年10月1日至10月31日推出「尋找一零享88折」活動，凡於彩豐樓用餐，2位成人以上同桌，只要一人身分證字號或是生日對中「1、0」，即可享全桌餐飲消費88折優惠，須另加原餐價10%服務費，不適於外帶、酒類、桌菜及包廂，且不得與其他優惠方案並用。10月10日國慶日，如果你是國慶寶寶來用餐，凡提前1天訂位，並主動告知壽星本人來用餐，則加碼送壽星豬腳麵線1份。

迎接雙十國慶出遊人潮，或是親朋好友放假聚餐，彩豐樓香港籍袁東海主廚摩拳擦掌做好迎客的準備，其中龍蝦泡飯自8月推出以來深受饕客喜愛，剛炸好金黃色的美濃脆米粒，倒入湯內的瞬間，嗶啵作響，宛如米粒在跳舞般，充滿視覺與聽覺震撼效果，香濃龍蝦金湯與澎湃海鮮同煮，滾燙上桌，入口蝦肉彈、濃湯滑、炸米脆！10月起升級為4人份「龍蝦泡飯套餐」只要4,800元，包括廣式片皮鴨半隻、香煎花枝韭菜餅、蛤蜊蒸燒賣、魚露芥藍心、季節水果盆，同時享有以150元加購酒店「豐收IPA精釀啤酒」(每瓶原價280元)。

▲彩豐樓-港式蟹肉燴伊麵。（圖／業者提供）

袁東海主廚也將更多正宗老廣的滋味，融入在單點菜單當中，「港式蟹肉燴伊麵」是廣東人過去喝喜酒前，齊聚打麻將的習慣，在等待晚上8點開席前，墊墊肚子的一道麵食，別具特色的小食。

▲彩豐樓-港式雲吞麵。（圖／業者提供）
▼彩豐樓-鮮蚵鴨肉羹。（圖／業者提供）

「港式雲吞麵」以扁魚湯為底，雲吞中吃得到扎實的蝦肉丁，屬於道地的港式風味，完全不同於台灣的餛飩麵。「鮮蚵鴨肉羹」靈感來自港式老菜八寶鴨羹，創意發想源自於台南的鮮蚵，鮮蚵的海味加上鴨肉甘味，海陸雙重好滋味。

▲彩豐樓-府城風味北寄貝。（圖／業者提供）

「府城風味北寄貝」將蛤蜊加入雞骨高湯，營造出台南人偏愛的甜味，加入北寄貝、干貝、螺肉、蒜苗等，完全抓住台南人的胃。

光輝十月不只歡慶，更要澎湃上桌、一起來品嘗美味！為提升用餐品質，請事先訂位06-512-1807彩豐樓。<禁止酒駕，未成年請勿飲酒。>