▲台南遠東香格里拉推出仿真鮮花束造型「花漾」蛋糕、「金萱芒果奶蓋」蛋糕及「開心果森林」蛋糕,每顆五至六吋單價1,380至2,500元。(圖/業者提供)
視傳媒記者蔡清欽/台南報導
搶攻母親節商機,台南遠東香格里拉推出三款節慶蛋糕,首推仿真鮮花束造型的「花漾」蛋糕、台灣茶及熱帶水果入餡的「金萱芒果奶蓋」蛋糕及法國精品巧克力結合酒香櫻桃的「開心果森林」蛋糕,每顆五至六吋單價1,380至2,500元,即日起至4月28日預購任一海綿蛋糕款享9折,詳情請洽:(06)702-8856,或官網:https://sltn.tw/G9XeE。
▲韓式裱花蛋糕為靈感,結合鮮花及蛋糕,限量推出仿真花束造型的「花漾」蛋糕,絕對是母親節或送給另一半的人氣首選。(圖/業者提供)
首推以韓式裱花蛋糕為靈感,結合鮮花及蛋糕,限量推出仿真花束造型的「花漾」蛋糕,外層精緻花飾特選低糖豆沙餡擠花打造,戚風蛋糕體融入台灣大葉烏龍茶,內餡以法國拉馥隄耶紅漿果荔枝奶餡、桂花安努爾幕斯及桂花凍層層堆疊,費工耗時製成,每朵花都是獨一無二的藝術品,限量50顆,絕對是母親節或送給另一半的人氣首選。
▲以台灣茶及水果入餡「金萱芒果奶蓋」海綿蛋糕,每顆六吋單價1,380元,整體口感香甜迷人,在嘴裡留下美好餘韻。(圖/業者提供)
喜愛鬆軟海綿蛋糕體的媽媽則不能錯過「金萱芒果奶蓋」,特選柚香金萱海綿蛋糕為主體,內層則以柚子芒果起士、熱帶水果奶餡及新鮮芒果丁交織出層次風味。表層則以雪鹽北海道奶霜堆疊百香果奶霜,整體口感香甜迷人,在嘴裡留下美好餘韻!
▲「開心果森林」,質地滑順、口感輕盈,每顆六吋單價1,380元。(圖/業者提供)
另一款,以海綿蛋糕體為基底的「開心果森林」,嚴選法國精品級Weiss巧克力製成蛋糕底,雙夾層內餡以Weiss 64%笠初黑巧克力慕斯,融合經過德國櫻桃酒糖煮的櫻桃。上層慕斯選用擁有「綠色金礦」美稱的西西里開心果製成,質地滑順、口感輕盈,再鋪上滿滿的新鮮櫻桃,酒香及果香碰撞出酸甜不膩口滋味,令人著迷!
▲台南遠東香格里拉三款造型獨特、用料實在、視覺味覺兼具的母親節蛋糕,每顆五至六吋單價1,380至2,500元,即日起至4月28日預購任一海綿蛋糕款享9折。(圖/業者提供)
台南遠東香格里拉三款造型獨特、用料實在、視覺味覺兼具的母親節蛋糕,即日起接受預訂, 4月28日前預購「金萱芒果奶蓋」或「開心果森林」蛋糕享九折。訂購專線(06)702-8836,飯店地址:台南市東區大學路西段89號,中文官方網站:https://sltn.fareasternhotel.com.tw/tc/。
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