▲崑大公廣系畢製團隊攜手德蘭青年「易起做」甜點，氣氛熱絡。（圖／崑山科大提供）

 
    視傳媒記者蔡清欽／台南報導

崑山科技大學公共關係暨廣告系「開卷有易」團隊執行EZ-Read易讀系統發展計畫，於12月1日完成「礙打工」一日職場體驗後，12月15日再二度攜手玉井區德蘭中心合作，於中心內舉行「易學–易起做」活動，協助德蘭中心青年一起製作簡易版的巧克力慕斯甜點，體驗輕鬆學、輕鬆做的活動樂趣。

 
▲德蘭青年相互協助完成材料混合。（圖／崑山科大提供）

該次活動由「開卷有易」團隊透過製作「易起學」Youtube頻道，搭配「易讀手冊」及「易讀版活動流程」，讓德蘭青年們觀看簡易版的製作步驟，進而加深活動流程的印象，實作過程則將公廣系團隊與德蘭青年編為兩組進行，透過手冊中簡易化的圖像及文字說明，提供無障礙的學習空間，使德蘭青年能在活動中體驗手作甜點的樂趣，不僅感受完成作品的成就感，在共同學習下也相互渲染著歡樂的氣氛。

 
▲德蘭青年嘗試將巧克力融化。（圖／崑山科大提供）

德蘭中心曾思媛老師提到，平常在帶領德蘭青年活動時，常常會有青年表示想學習製作甜點及糕點，因此與「開卷有易」團隊合作，舉辦一場適合身心障礙者的手作教學，也吸引中心內多位青年踴躍自薦，表達想在空閒時刻多多參與活動，學習更多新鮮事物及認識朋友，活動後更紛紛回饋還想再次參加，展現豐沛的學習熱情。

 
公廣系「開卷有易」團隊指導老師陳瑞銘表示，今年度針對易讀計畫發展出影音系列的執行規劃，在本次活動經過多次商討後，將影音教材提供給德蘭青年學習，獲得廣大好評與迴響，學生都感到非常高興，期盼未來能有更多機會再一起合作。德蘭中心督導辛正平說明，「易讀」計畫的推崇，是為了能夠將複雜的資訊簡化，提供給更多使用者一個無障礙的學習空間，讓人人都能夠參與易讀的製作，落實並打造友善、友愛資訊平權的社會，很高興這次能與公廣系一起推廣易讀理念，並圓滿達成。