2024-03-29
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2022-11-21 08:45:38
HOTEL COZZI和逸飯店.高雄中山館 歡慶歲末佳節,大啖爐烤火雞饗宴、獨享異國風味料理

【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】歡慶歲末兩大佳節,坐擁高空美景的和逸飯店‧高雄中山館Cozzi THE Roof餐廳,自11月24日感恩節起至11月25日晚餐祭出「爐烤火雞家庭分享餐」每組4180元,可供4人享用,凡預訂「爐烤火雞家庭分享餐」,還提供主廚桌邊分切服務,十分應景。除了豐盛火雞大餐外,Cozzi THE Roof亦將異國佳餚帶入今年秋冬,推出各式經典的「歐風個人套餐」,讓僅想淺嚐的食客不需擔心份量問題也能輕鬆享受美味餐點。除此之外,不論是「爐烤火雞家庭分享餐」或「歐風個人套餐」,皆可一口氣享用現場數十種輕食自助沙拉吧餐點,在美妙夜景中,享受豐盛超值饗宴。
   派對聚會多的歲末季節,需要一頓豐盛的大餐來打造完美的盛宴,和逸飯店‧高雄中山館Cozzi THE Roof餐廳將於感恩節11月24日(四) 起至11月25日(日)晚餐時段應景推出「爐烤火雞家庭分享餐」,每組4180元。主廚精選優質6公斤大火雞,將多種時蔬混入香料經長時間醃製,使火雞吸附時蔬的鮮甜香氣與辛香料融為一體,進烤箱低溫悶烤3小時,金黃亮澤、濃香四逸的爐烤火雞熱騰騰出爐,佐上紅酒醬汁&酸甜解膩的蔓越莓醬汁,完美呈現節慶經典佳餚。「爐烤火雞家庭分享餐」需提前三日預訂,由餐廳主廚提供桌邊分切服務,令人享有賓至如歸的服務。
   Cozzi THE Roof餐廳也獻上全新的「歐風個人套餐」,帶舌尖環遊歐洲旅遊去,每份528元起。經典鄉村佳餚「勃根地紅酒燉牛頰肉」,透過紅酒洗禮的牛頰肉,肉質鮮美軟嫩入口即化,嘴中縈繞紅酒芳香和蔬菜的鮮甜,濃郁的香氣是味蕾的療癒享受。法國名菜「橙汁鴨胸」,將鴨皮煎得酥香脆口,再搭配特製橙汁品嘗,軟嫩帶汁超可口。餐點另有充滿鮮美滋味的「西班牙海鮮燉飯」與「西西里香煎鮪魚細扁麵」,及招牌名餚「葡萄牙燉烤羊膝」,加入主廚自燉牛骨高湯調和燉煮,香氣四溢的美味,讓饕客感受濃濃異國風味!Cozzi THE Roof訂位專線: 07-975-6677
除了能在餐廳享受美饌,火雞盛宴及歐式風味佳餚共五款皆同步於線上商城販售。讓美食愛好者們在家也能輕鬆自在享受異國經典料理。線上商城一指下單選購:https://shop.cathayhotel.com.tw/。
更多優惠資訊請洽詢:Cozzi THE Roof餐廳T: +886 7 975 6677  HOTEL COZZI和逸飯店‧高雄中山館 80660高雄市前鎮區中山二路260號30樓 
  關於國泰飯店觀光事業:
  國泰飯店觀光事業為台灣建築業龍頭國泰建設(2501.TW)旗下新事業體,自2013年7月首家據點和逸飯店‧台北民生館合意登場,目前國泰飯店觀光事業第一個自創品牌HOTEL COZZI和逸飯店已開設五個據點,為交通便利、深受國內外商務人士喜愛的和逸飯店‧台北民生館;鄰近華山文創園區、文藝氣息濃厚的和逸飯店‧台北忠孝館;以戶外親子同樂著名的和逸飯店‧台南西門館,還有位處高雄精華地段,能眺望港灣風景的和逸飯店‧高雄中山館。第二個自創品牌MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店於2014年創立,以紐約上東城為模範所打造的都會商務飯店,風格低調奢華擁有GUSTOSO義大利餐廳及URBAN331威士忌酒吧。2018年國泰飯店觀光事業首度以飯店管理顧問之姿,與全球最大飯店品牌─萬豪國際集團合作打造Courtyard by Marriott Taipei Downtown台北國泰萬怡酒店,同年12月於台北市中心閃亮問世。2019年4月和逸飯店‧台南西門館與美國卡通頻道攜手合作,結合頻道中超人氣的探險活寶、飛天小女警和熊熊遇見你三部卡通中的明星,打造全台唯一卡通頻道聯名主題旅宿體驗。2020年於桃園高鐵特區推出以海洋為設計元素的COZZI Blu和逸飯店‧桃園館,為匯聚奧秘、浪漫、冒險、熱情、歡樂等元素打造的國際觀光飯店新指標,同年亦開啟台灣首家與日本倍樂生合作、以海洋探險為主題的「巧虎夢想樂園」,園區內六大場域結合不同教育目標,讓孩子們在玩樂中學習。
  欲知更多飯店詳情,請上國泰飯店觀光事業官網www.cathayhotel.com.tw 查詢。

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