2022-11-06 23:45:37
111年度傳統客家米食新丁粄DIY傳承文化活動
【記者小雪/苗栗報導】為推廣食米及食米教育，讓學童從小瞭解米食文化、米食營養及均衡飲食的重要性，三義鄉公所及三義鄉婦女聯合協會辦理「體驗新丁粄活動」鼓勵學校結合在地資源及人文風情，讓米食教育融入課程。
新丁粄是客家人多元米食文化之一，農曆10月半-下元節-三官（天、地、水）大帝中水官聖誕，客家人完天神-用新丁粄酬神。
11月3日學童在育英國小師生與社區媽媽DIY初體驗客家飲食教育，看見孩子們急切的想嘗試一下體驗新丁粄活動，孩子們在三義鄉婦女聯合協會的指導下，將麵團塑形、上色，完成一個個新丁粄。
主辦單位:苗栗縣三義鄉婦女聯合協會 指導單位:苗栗縣三義鄉公所
恁仔細 承蒙
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