【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】全民齊心防疫，民眾因防疫減少外出用餐頻率，高雄飯店業者趁勢加強數位行銷，開發線上點餐服務、推出外帶套餐優惠，民眾也能一次訂購所有喜愛的菜色，帶出新一波美食宅經濟成長。高雄市觀光局為積極推動美食觀光，讓高雄美食觸及更多民眾，特別整理14家觀光飯店、旅館及餐飲業者外帶優惠資訊，並於高雄旅遊網設置專區供民眾參考訂購，宅在家也能安心防疫、輕鬆享受星級美味。
   高雄各知名觀光飯店的美食餐廳，一直是當地老饕或外地遊客指定的美味首選，觀光局此次彙整多家觀光飯店外帶美食優惠方案，特別於高旅網推出「111年高雄飯店餐飲外帶優惠」資訊專區，讓饕客在家也能一飽口福。如「漢來美食」推出線上訂餐服務，單筆訂餐滿額6,888元，還送價值14,700元的五星飯店住宿券的超值方案；「國賓飯店」自7月1日至31日，由五星級主廚團隊精選推薦「川粵海陸饗宴」及「港式經典雙人套餐」，最低下殺53折起；甫獲大港吃鍋殊榮的「高雄福華大飯店」也推出龍虎石斑魚組合餐，現在吃石斑魚正當時；「義大皇家酒店」義大利餐廳推出「紅白綠外帶套餐自由配」；「萬豪酒店」全館外帶自取可享8折優惠；「高雄福容大飯店」更堆出真空料理包組，「高雄圓山大飯店」、「高雄麗尊酒店」、「晶英國際行館」、「寒軒大飯店」，都推出多樣外帶美食及優惠，方便民眾外帶回家，享用美食輕鬆愜意免煩惱。
   觀光局表示，除觀光飯店外，其他知名飯店餐廳如高雄翰品酒店老字號「港都茶樓」也推出線上點餐，消費滿額1000元起即贈送多項美食，「水京棧H2O國際酒店」推出Ripple Food樂獨享餐，450元起就有多達5樣主餐任你選；台鋁MLD旗下的「晶綺盛宴」推出外帶套餐只要988元起、「悅品中餐廳」招牌片皮櫻桃鴨，一鴨四吃外帶優惠1,699元等，業者也推出多項優惠，希望能讓民眾有更多選擇，以上的各式風味料理任君挑選，相關優惠內容都可在高雄旅遊網的資訊專區查詢（網址：https://reurl.cc/GxLkb3）。
   寒軒大飯店表示，目前散客於館內用餐銳減，多是經由飯店外帶管道做消費，透過電話預訂外帶、外送平台等，佔整體業績6成。高雄翰品酒店也指出，目前餐飲部分的外帶業績就佔4成，後續也慢慢增加；台鋁MLD集團提到，現場用餐受到疫情影響，目前數位訂餐及外帶已是常態服務，提供外帶餐飲對業績仍有相當助益；義大皇家酒店也表示，民眾防疫減少外食，目前推出的外帶模式，對飯店餐廳仍有些許幫助，飯店也積極努力拓展新通路，希望民眾可以多支持。
   觀光局進一步說明，俟疫情趨緩後，美食家跟眾多饕客引頸期盼的美食聖經米其林，將於下半年公布高雄摘星名單，觀光局更是預先準備一系列美食活動， 6月底「高雄日嚐366」美食推薦活動將率先啟動，後續7月啤酒音樂嘉年華、旗津黑沙玩藝節，及搭配熱氣球嘉年華、經典小鎮旅行都將接續亮相，下半年的高雄將是一個超大的城市遊樂園，到處都有精彩活動，歡迎民眾來一玩再玩。
圖1:高雄福華大飯店龍虎石班的超值組合套餐。
圖2:漢來海港「餐券放大術」外帶方案，消費者只要憑手中的海港餐券，一張就可以自由選配6~8道(下午餐券6道、午餐券7道、晚餐券8道)餐食外帶回家大快朵頤。
圖3:晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung炭烤鰻魚飯外帶餐盒，一嚐遊日願望。
圖4:義大皇家酒店皇樓中餐廳宅家版「滿漢全席」。
圖5:寒軒大飯店外帶活力早餐司康總匯三明治、卡拉雞三明治、雞胸肉沙拉 『 贈美式咖啡』給你滿滿的活力。
圖6:麗尊酒店冷凍火鍋套餐湯底組合，吃鍋好方便。
圖7:福容飯店推出真空冷凍料理包三件組，美味到家。
圖8:高雄國賓飯店推出川粵海陸精選饗宴。
圖9:高雄翰品酒店港都茶樓推出線上點餐消費滿額享好禮。
圖10:水京棧國際酒店推出Ripple Food樂獨享套餐，一個人也不寂寞。.
圖11::身為金曲獎指定飯店，高雄萬豪酒店外帶餐飲重視美味與精緻度，儀式感十足，彷彿把主廚帶回家了。