高雄翰品酒店端午節推出三款創意粽搶攻早鳥優惠「翰品端午美粽禮袋」六粒裝售價580元

2022-04-23 00:09:34

NVN旅遊美食

【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】高雄翰品酒店搶攻節慶商機，以三款創意粽表心意，為端陽時節傳遞濃濃粽香與祝福。「翰品端午美粽禮袋」六粒裝售價580元，內含紅麴風味赤肉粽、芋香櫻花蝦紫米粽、香蕈酸菜鴨肉粽各兩入。即日起至6月3日開放訂購，5月20日前預訂可享早鳥9折優惠，送禮自用都大方實惠。
高雄翰品酒店端午粽禮盒今年除了保留招牌好味道，還研發一款新口味，首推鮮嫩鴨肉入粽的「香蕈酸菜鴨肉粽」。選用彰化縣大城鄉特產土番鴨，整隻鴨取肉切片，以川燙方式處理，經醃製再加鴨高湯拌炒成餡料；鴨骨熬煮成濃縮高湯烹煮米飯，佐以香蕈醬攪拌、客家酸菜切細拌炒。不同傳統粽作法，香蕈酸菜鴨肉粽製作時先舖上一層米飯，依序鋪上酸菜、鴨肉餡、米飯，以層層堆疊方式製作，最上層米飯放上整粒飽滿鹹蛋黃點綴而成。
年年熱銷的人氣口味「紅麴風味赤肉粽」不缺席，以入口即化、肥瘦相間的五花肉為主餡，搭配香菇等配料，特選的糯米經過主廚自熬的高湯和養生的紅麴浸泡蒸煮，讓粽子呈現討喜的紅色並增添米飯香氣。扎實的內餡，香氣層次豐富，讓你不僅吃出健康，更是齒頰留香，是飯店經典長賣的粽款。
「芋香櫻花蝦紫米粽」使用來自甲仙嚴選的芋頭自製爆餡芋泥，包裹著慢滷的肉燥以及香味四溢的櫻花蝦、鹹蛋黃、菜脯等餡料，是口感及香氣都極富層次的粽子。軟黏的紫米粒包裹著口感綿密的芋泥，入口時米粒軟濡，餡料扎實、豐富的口感及淡淡竹葉香，洋溢端午粽香風情。
高雄翰品酒店端午美粽禮袋六入組5月20日前預訂享9折優惠價522元，大宗訂購10至19袋可享85折優惠，20袋以上可享8折優惠，必須於提貨前三日預訂，優惠不得合併使用，訂購及詳情請洽07-5213899。