阿寶JH Wei／網路作家，目前任職於國營事業

或許您也知道，市面上的有機蔬果，大都不是百分百的有機，除了肥料裡面依然摻加些許化學成分外，為了防止蟲害還會噴灑藥劑。「饗樂纖農」在農業技術上有著關鍵性的突破，研究出百分之百有機的土壤改良配方，並提高農作物免疫系統，增強抵抗力捨去對農藥的依賴。而創辦人張友齊執行長更肩負起對社會弱勢及幫助需要的使命，提供農業輔導、創生教育、農產創價、就業機會及土地優化等多功能的社會價值，讓農民能夠種得快樂又尊嚴，讓國人能夠食得安心又健康。

「饗樂纖農」產學合作，創造百分百的有機肥

農產品長期品質不良的問題，始終源出於土壤貧瘠、鹽鹼化等課題上，市售的有機蔬果不見得完全100%純有機，即使不使用農藥，為了短時間看到效果，有些號稱有機肥料依然都會摻加化學成分或成長素。

為了解決農民遭遇的困境，「饗樂纖農」的執行長張友齊以佛教用語的「身土不二」作為概念，表示「身」與「土」兩者無法分開，其中「身」意指至今的行為的結果（正報），而「土」則意指身處的環境（依報），從張執行長的訪談過程，可以很明顯的感受到他對推廣快樂農作、生態平衡及藥食同源的熱情，剛好在善心正念的機緣下，能夠透過成大校友的資源鏈結到生命科學系的特聘教授，展開轉譯農學暨農產價創等產學合作之機會，開拓出能夠整合社區農業廢棄物，又百分之百有機質製程的肥料技術，形成地方創生的「微型農創」商業模式，真正實質的幫助農民改善產量、品質和價格，也輔導農民有實力拓展自己的品牌或商品。

張執行長是怎麼做出百分之百的有機肥呢？他的團隊把社區不要的農業廢棄物（豆渣、咖啡渣、茶葉渣、落葉、木屑、生廚餘等）回收，經特殊設備處理後，在短短的一天內即可完成約一公噸的有機堆肥，相較以往傳統式的有機堆肥方式既耗時又耗力，可說是大幅提升效率及質量，更實質的協助到真正需要幫助的農民。

土壤健康就不愁害蟲侵害

或許您跟阿寶一樣好奇，一般種植農作都會面臨蟲害的問題，農民如果不噴灑農藥，貌似不太可能完全抑制，更不用說農藥殘留造成身體健康等問題；然而，這個問題及答案，張執行長早在創業初期就認真思考過，植物的生命就跟動物或人類一樣，當擁有好的身體或環境時，自然免疫系統就會完善，不會因為不良的外在因素而影響自身的防疫系統，一切的根源還是從自我的修煉改善起。

「饗樂纖農」團隊為了讓農民可以簡單又清楚的理解用肥時機及肥培管理，將有機堆肥共分成4種類別，分別以基底肥、追肥、催花、結果等特性來區分，並搭配神奇的「營養酵素液（俗稱液態肥）」作為觸發植物、土壤及肥料三大媒介間的關鍵鑰匙，讓本來已瀕臨貧瘠的土地，搖身一變成為健康又充滿生命活力的大地。

在如此般健康又有活力的土壤種植，任何的農作物都不用擔心抵抗力不足的問題，自然而然害蟲也不再構成嚴重的危害，豈不是一勞永逸的好方法嗎？如同上述提及的一樣，只要我們人類有抵抗力，自然就不用擔心外在病毒的侵害；道理雖簡單，但要推廣落實在當今的傳統農業及慣行農法上，張執行長可是費盡心力，與團隊夥伴多次的研究測試對大地土壤良善的比例配方，才創造出今天能夠運行輔導的肥培管理機制。

肩負社會企業的功能與價值

「饗樂纖農」除了在行銷端提供農產品的品牌定位、設計包裝及通路平台外，在生產端也掌握資源，提供了農民輔導、農作優化、土地改良及創生教育等服務項目，是個名副其實『創造共享價值(Creating Shared Value, CSV)』的社會農企業。

談到社會企業近年來，因應極端氣候及全球暖化等議題，全世界各國都興起了ESG、CSR及SDGs之浪潮，在農村人口老化、青壯年嚴重外移等岌岌可危的情況下，極限村落的形成促成了地方創生的重要性，「地方創生要從教育做起」張執行長表示，自己本身除了在南部各大專院校擔任講師外，更深耕地方安定南科一帶，集結志同道合的青農夥伴們，一起用教育及創生，為臺灣這片土地盡微薄的力量，希望能讓更多的下一代或善心人士，關注到我們跟地球『拿得太多，給的太少』的問題。

「饗樂纖農」團隊是一個值得推廣並給予支持的社會農企業，歡迎您我攜手響應，幫助我們的地球，讓更多付出的努力，在我們愛的肯定下，能夠繼續堅持善的循環、快樂的傳遞，跟著張執行長一起來「善播種子，翻轉大地」，讓我們敞開雙手擁抱屬於我們本應擁有的幸福生活吧！