台南店負責人高銘徽，從小懷抱著餐飲夢，喜歡各地美食佳餚，尤其日本文化與美食，有鑑於故鄉台南的專賣日本和牛餐廳極少，且價位都偏高，便下定決心打造大家心目中CP值最高的日本燒肉餐廳，別於他家同等價位只能吃美牛澳牛，在台南東港強可以品嘗到正統日本和牛，經濟實惠又舒適的環境，造福台南饕客也一圓己夢，開啟斜槓人生，這是一個8年級生的創業夢，餐廳員工亦是一群年輕有活力的優質青年，秉持高品質的設備與頂級食材，親切服務，實惠價格，全店120個座位，2大包廂，亦有團體VIP客製套餐，打造台南饕客聚餐同樂的優質餐廳。

訂位／訂餐專線：06-2988597

店址：台南市安平區永華路二段41-2號 (台南市議會斜對面)

營業時間：中午11:30至14：30

　　　　　晚上17：30至22：00

東港強和牛燒肉海鮮定食-台南職人形象館位於台南市議會協對面的，肉品皆嚴選來自日本空運冷藏A5黑毛和牛與日本各地知名和牛﹑澳洲巧克力和牛﹑西班牙伊比利豬﹑頂級龍蝦海鮮等頂級食材，以豐美精實的企業文化與職人精神，打造極品和牛及海鮮燒肉品牌，呈現色香味俱全的系列燒肉套餐﹑精品定食﹑日本料理。

日本冷藏空運來台 黑毛和種頂級A5和牛、神戶牛、北雪牛、松阪牛、山形牛、飛驒牛、近江牛、知床牛、宮崎牛、伊籐松阪牛王女の貞，是台南唯一能以全系列日本頂級和牛牛肉商品與品牌滿足消費者需求的日本燒肉餐廳。

同時提供包括澳洲巧克力和牛、牛舌、美國USDA的Prime及Choice等級認證的優質牛肉、在西班牙擁有豬肉界愛瑪仕、勞斯萊斯的美名，與松露、鵝肝、魚子醬並列「歐洲夢幻傳奇食材」的西班牙國寶豬-伊比利豬肉以及頂級龍蝦海鮮，且集團每年四至五月迎接的東港盛事黑鮪魚季以及入冬後台灣野生烏魚子等國內外嚴選食材，都在東港強和牛燒肉海鮮定食-台南職人形象館陸續呈現，來此用餐給您滿足又難忘的美食饗宴。