饗賓集團旗下排餐品牌「朵頤牛排Doricious」,睽違一年在粉絲的期待下,於8月29日七夕浪漫開幕。圖/饗賓集團提供
記者傅秉祥/台北報導
去年8月租約到期的饗賓集團旗下排餐品牌「朵頤牛排Doricious」,睽違一年在粉絲的期待下,於8月29日七夕浪漫開幕。位於台南最新百貨地標新光三越台南小北門店3樓的「朵頤牛排」占地139坪,擁有132個客席座位。主餐分為極饗、精選及經典三大系列,不僅焗烤龍蝦、法式羊排及炭香牛排等9款精緻海陸主餐通通千元有找,也推出全新加價雙拼組合,皆可享無限自取的豐盛百匯料理。從主廚沙拉、開胃前菜、人氣熱配菜、極選Pizza、風味主食、經典湯品,再到新鮮水果、咖啡、甜點及冰品應有盡有。饗賓集團表示,即日起至9月26日止,凡內用並完成指定任務,即可享「開幕限定甜點」乙份,數量有限換完為止。
「朵頤牛排Doricious」898元極饗主餐,可選擇高溫炙烤、彈牙鮮甜的〈極饗焗烤龍蝦〉,來場海味饗宴。圖/饗賓集團提供

另在精選主餐798元系列則可享用到牛排、豬肋排以及海鮮主餐,像是〈美國Choice炭香翼板牛排〉以高溫完美鎖住肉汁,扎實肉感鮮嫩多汁,肉汁四溢讓唇齒留香,可品嘗香嫩美味;〈味噌焦糖豬肋排〉的霸氣豬肋排經過12小時低溫舒肥,高溫炙烤並裹上焦糖外衣,每一口都能感受醬香飽滿、大口吃肉的暢快;喜歡海味的人則可選擇〈香煎干貝佐奶油香蒜蝦〉,香煎北海道鮮嫩干貝,搭配奶油蒜香鮮蝦,同時呈現干貝與鮮蝦的香甜。
即日起至9月26日止,凡內用並完成指定任務,即可享「開幕限定甜點」乙份,數量有限換完為止。圖/饗賓集團提供
而若點選898元極饗主餐,可享用〈美國Choice肋眼牛排〉,主廚精心兩段式熟成烹調,以低溫舒肥靜置,再以高溫直煎表層焦香,呈現肉嫩汁香、恰到好處的完美口感;也可選擇重達12盎司的〈美國Choice帶骨牛小排〉,油香嫩煎,外焦香、內軟嫩的口感;〈慢熟法式羊排〉則以低溫熟成、高溫封煎,搭配主廚特製波特酒醬,襯托出羊肉的鮮嫩;或是來場海味饗宴,品嘗高溫炙烤、彈牙鮮甜的〈極饗焗烤龍蝦〉。另外,「朵頤牛排」也推出全新加價雙拼主餐,可同時品嘗〈極饗焗烤龍蝦〉搭配〈美國Choice肋眼牛排〉或〈味噌焦糖豬肋排〉,擁有海陸雙重好滋味。
饗賓建議消費大眾在享用熱騰騰的主菜前,可先喚醒味蕾準備大快朵頤,主廚沙拉區、開胃前菜區有多款料理可選擇。像是經典的〈魔鬼蛋〉、〈水果優格沙拉〉皆是老少咸宜的營養美味料理。而人氣熱配菜也選入多樣異國風味料理,像是〈青醬羅勒嫩雞燉飯〉濃郁羅勒香氣,融入滑順米飯,搭配嫩雞胸肉,讓人回味無窮區;〈西班牙烘蛋〉層層洋蔥與蛋液交織而成的彈嫩美味,再以起司點綴,排餐搭配新風味。同時,深受顧客喜愛的朵頤經典〈主廚香蒜麵包〉、〈經典松露薯泥〉和〈酥皮海鮮巧達濃湯〉也強勢回歸;本次,更新推出的兩款極選Pizza〈夏威夷海鮮披薩〉、〈經典美式臘腸披薩〉也不容錯過,豐富的semi-buffet道道讓人滿足,菜色不定期更新。饗賓表示「朵頤牛排Doricious」以精緻海陸排餐搭配精選豐盛百匯,提供大眾喜愛的排餐體驗,2025年台南首發,全新登場,進駐美食之都台南!訂位資訊:https://www.feastogether.com.tw/
-
2025-08-29 17:01:40
-
2025-08-29 16:40:13
-
2025-08-26 17:27:21
-
2025-08-25 16:19:59
-
2025-08-19 16:45:45
-
2025-08-15 17:07:54
-
2025-08-12 21:48:28
-
2025-08-12 15:59:41
-
2025-08-08 11:46:00
-
2025-08-07 17:14:39
-
2025-08-06 17:46:13