記者蔡小雪/苗栗報導
苗栗年度茶界盛事「2026苗栗縣貓裏紅優質紅茶評鑑競賽」今(18)日在苗栗縣政府舉行頒獎典禮,今年適逢評鑑邁入第10屆。苗栗市農會自102年起結合南勢、新英農村再生社區,持續投入茶產業發展,至今已深耕13年,從茶區管理、產銷班輔導到智慧化及機械省工栽培,逐步打造苗栗茶產業新樣貌。
本屆評鑑於8月20、21日進行盲測,共有來自全縣的185點茶樣參賽,邀請農業部茶及飲料作物改良場專家擔任評審,依外觀、水色、香氣、滋味及葉底等項目評分。
經評選後,銅鑼鄉茶農韓宇玲以優質茶葉品質脫穎而出,摘下第10屆貓裏紅「特等獎」茶王殊榮。其茶品在香氣、滋味及喉韻等方面獲得評審肯定,成為本屆評鑑焦點。
苗栗市農會表示,推動貓裏紅茶產業除了評鑑競賽,也同步結合苗栗市南勢、新英社區及貓裏休閒農業區資源,發展茶鄉文化及食農教育。農會與新英國小合作推動食茶教育,並多次在全國四健相關競賽中獲得佳績;青年茶農邱俊魁返鄉投入製茶,也曾獲國內外茶業獎項肯定,並榮獲第34屆「十大神農」,展現青年返鄉傳承茶產業的成果。
在八甲茶區,苗栗市農會推動產業已超過10年,從產銷班重整、肥培管理,到導入智慧化及機械省工栽培,盼降低人力需求及製茶成本,因應茶區缺工問題。同時透過「貓裏紅體驗茶坊」、食農教育及茶區農遊,讓民眾從採茶、製茶到茶席體驗,進一步認識苗栗茶文化。
今年評鑑頭等獎以上得獎茶農,另由茶及飲料作物改良場導入「臺灣茶分類分級系統(TAGs)」並頒發紅茶分類風味證書,透過茶改場風味輪系統,將茶葉風味特色以更具體的方式呈現,讓消費者更容易了解不同茶品的特色;同時結合臺灣茶溯源及藥檢機制,強化茶葉品質與食品安全。
苗栗市農會表示,貓裏紅評鑑今年邁入第10屆,期盼透過持續辦理評鑑、產業輔導及茶鄉體驗,提升貓裏紅品牌辨識度,也讓更多民眾認識苗栗茶產業的品質與文化。
-
2026-09-18 15:46:53
-
2026-09-18 15:34:00
-
2026-09-18 15:39:30
-
2026-09-18 15:31:29
-
2026-09-18 15:26:22
-
2026-09-18 15:20:25
-
2026-09-18 15:14:00
-
2026-09-18 13:51:52
-
2026-09-18 13:39:00
-
2026-09-18 13:30:07
-
2026-09-18 13:09:00

