【視傳媒記者朱克明／苗栗報導】白沙屯拱天宮第二香客大樓正式落成啟用，不僅提供媲美商務飯店的優質住宿空間，更首創獨具特色的宗教景觀膠囊旅館。為了提升服務品質，拱天宮特別與育達科技大學餐旅經營系攜手合作，由校方承接住宿營運管理，並同步導入飯店級標準化管理制度，致力將其打造為全台宗教住宿服務的示範基地。
育達科大校長吳菊指出，白沙屯拱天宮是台灣極具代表性且重要的宗教信仰中心。隨著第二香客大樓的落成，學校餐旅經營系將注入專業的住宿管理與服務能量，除了為前來參拜的香燈腳及信眾提供更優質、安心且便利的住宿環境，也進一步深化校方與地方宗教文化及觀光發展的緊密連結。
育達科大餐旅經營系主任張馨芸表示，這次的產學合作是學校與地方攜手培育餐旅人才的重要里程碑，更是餐旅教育走入真實場域的實踐。為了確保五星級的服務品質，學系已建立一套完整的標準作業流程（SOP），並全面導入智慧旅館與數位管理流程，用科技升級傳統香客大樓的營運模式。
為了讓參與的學生具備即戰力，學系特別規劃了全方位的教育訓練課程，涵蓋服務禮儀、櫃檯接待、房務管理、危機處理、消防安全、宗教文化及顧客服務等項目。透過紮實的訓練，旨在培育出同時兼具服務素養、管理能力以及數位應用能力的現代化餐旅菁英。
在實際營運期間，學生們將在專業教師的嚴格督導下，依前台接待、房務管理、公共區域維護、客務服務、安全管理及行政事務等不同職務進行輪值。這項制度讓學生能在真實的商業場域中累積第一線職場經驗，成功將課堂理論轉化為專業實務能力，實現畢業即與產業無縫接軌的目標。
育達科大餐旅經營系助理教授陳瑩瑛則強調，此計畫以「專業、服務、教育、永續」為核心理念，期望透過大學的專業知識，協助拱天宮建立高標準的住宿服務體系，落實大學社會責任（USR）。未來，系所將持續深化與拱天宮的合作，為地方觀光發展與人才培育注入綿延不絕的新動能。
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