【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】

夏日芒果飄香，正值臺南左鎮芒果盛產季節。作為「2026臺灣芒果季－臺南國際芒果節」產地系列活動之一，左鎮區農會將於7月11日（星期六）在左鎮驛站舉辦「芒著甜・焙出幸福派對」，以「芒果烘焙」為主題，結合在地芒果、特色農產、食農教育及農村體驗，規劃芒果烘焙DIY、百人派對大地餐桌、芒果農園探索、特色市集及藝文展演等豐富內容，邀請全國民眾走進芒果產地，品味臺南最香甜的夏日滋味。

▲2026臺南國際芒果節系列活動「芒著甜・焙出幸福派對」7/11左鎮登場。(農業局 提供)

市長黃偉哲表示，臺南是全國重要的芒果產地，市府持續透過臺南國際芒果節推廣優質芒果及特色農產品，並結合食農教育、農村旅遊及地方文化，讓更多民眾深入認識芒果產業與產地特色。今年左鎮場活動以芒果烘焙為主軸，串聯地方特色食材與觀光資源，不僅展現芒果多元應用，也讓遊客親身感受臺南農村的人情味與地方魅力。

▲2026臺南國際芒果節系列活動「芒著甜・焙出幸福派對」7/11左鎮登場。(農業局 提供)

農業局長李芳林表示，今年活動特別規劃百人派對大地餐桌，結合左鎮在地食材與當季鮮甜芒果，呈現從產地到餐桌的飲食文化；另安排芒果烘焙DIY、芒果農園探索及農村特色市集，讓民眾透過親身體驗認識芒果栽培、生產及加工應用，並選購芒果及芭樂、竹筍、山藥、火龍果、木瓜、咖啡等優質農特產品，感受左鎮豐富的農業特色。

▲2026臺南國際芒果節系列活動「芒著甜・焙出幸福派對」7/11左鎮登場。(農業局 提供)

左鎮區農會總幹事張益瑞表示，左鎮區位於臺20縣沿線，擁有特殊白堊地質，孕育出香氣濃郁、果肉細緻、甜度高的優質芒果。近年農會持續串聯農業、生態、文化與觀光資源，打造具地方特色的農村品牌，希望透過芒果節活動，吸引更多民眾走入產地，品味在地農產，探索左鎮豐富的人文風貌與自然景觀，共同支持臺南優質農業。

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