2026-01-09 14:45:08
市議員陳皇宇爭取南關線中小學中央廚房設置 將落腳關廟國小
【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】
臺南市持續推動中央廚房設置與改善,並逐步增加營養師的編制與穩定廚工人力,為校園午餐的衛生與營養把關。114學年度的校園午餐公辦公營廚房佔比達到94%,聯合供餐比率為75%,皆為六都第一。市議員陳皇宇提出,完整照顧南關線學校孩子們的健康發育,「中央廚房」設置刻不容緩!
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▲市長黃偉哲全力支持,並簽下「興建中央廚房承諾書」。(市議員陳皇宇 提供)
112年11月6日議會市政總質詢時,獲得市長黃偉哲全力支持,並簽下「興建中央廚房承諾書」。期間至關廟國小現勘,終於覓尋適合興建中央廚房的場地,雖在關廟區,未來也有機會擴大規模,涵蓋到北歸仁區只有桶餐的學校,讓學童的營養午餐得到穩定供應。
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▲市議員陳皇宇爭取南關線中小學中央廚房設置 將落腳關廟國小。(市議員陳皇宇 提供)
114年12月10日在立委王定宇跟中央協助下,中央廚房的設置經費終於到位,建設此中央廚房,並供給周遭「衛星學校」,學童的健康飲食,大大提升。
陳皇宇感謝市長黃偉哲的大力支持,以及立委王定宇積極向中央爭取經費,南關線最後一塊「中央廚房」終於落腳關廟國小,以後將可照顧學童吃得營養美味又放心。
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